Кто будет отвечать по уголовному делу с утонувшими детьми в Курской областиВ Курской области на проезжей части образовались глубокие провалыСледователи возбудили уголовное дело по факту выпадения курского школьника из окнаФестивали спорта и свободного обмена вещами в КурскеГрозы и штормовые ветры продолжат буйствовать в Курской губернииКурская область: после пожара в частном доме обрушилась крышаВ Курской области в частном кирпичном доме произошёл пожарСпецназовец отрекся от своих слов по поводу стрельбы в митингующихВ Воронеже завелись пчелы- токсикоманыКакие "болячки" можно подхватить в трамвае?На Эвересте альпинисты гибнут в очередяхВ Рыльске обрушился забор и поврежден автомобильКуряне активно приобщаются к велоспортуВ Курске "Три богатыря" стоят на головеВ детских лагерях Курской области закроют пляжи"Звезды" о разрешении скандала с накруткой голосов на "Голос.Дети"Пациенты возмущены: «Суджанский район – это что, отдельное государство?»Финляндия откроет визовый центр в КурскеВиктор Карамышев поговорит с курянами о своих планахВ Курске мужчина с ножом угрожал взрывом гранаты в одном из магазинов

Как приготовить старинное курское блюдо гарбузню? Пошаговая видеоинструкция

 Сначала нужно сварить гарбузняную кашу. Для этого потребуется мякоть тыквы, нарезанная кубиками – 800 г., пшенная крупа – 1 стакан, молоко – 3 стакана, соль, сахар, сл

Приготовить гарбузню совершенно не сложно. Сначала нужно сварить гарбузняную кашу. Для этого потребуется мякоть тыквы, нарезанная кубиками – 800 г., пшенная крупа – 1 стакан, молоко – 3 стакана, соль, сахар, сливочное масло – по вкусу. Налейте в кастрюлю полстакана воды так, чтобы она покрывала дно. Засыпьте мякоть тыквы в кастрюлю и залейте молоком. Варите на среднем огне до закипания молока. Убавьте огонь, и помешивая доведите тыкву до полуготовности. Промойте пшено под проточной водой и добавьте в кастрюлю. Варите кашу, помешивая 25-30 минут. После полного приготовления выключите плиту, добавьте соль, сахар по вкусу. Томите кашу еще 10 минут.

Пошаговую видео-инстукцию из села Березовец смотрите в видео.

К гарбузне саяны подавали также лепешки из пшенки.

Лепешки из пшенки

Пшенную крупу измельчить, залить кипятком и оставить на 20 минут набухать. Добавить яйца, сахар, соль, немного муки и замесить тесто. Оставить тесто отдохнуть на полчаса.

Разделим тесто на небольшие кусочки и тонко раскатываем

Обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета.

Добавь Kursktv.ru в список своих источников


Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

АВТОРИЗУЙТЕСЬ ЧЕРЕЗ СОЦ.СЕТИ
ИЛИ ВОЙДИТЕ КАК ГОСТЬ

Войти

Похожие статьи

Зарплата бюджетников заметно уменьшается
Курск на втором месте в России по стоимости места в очереди за новым iPhone
УМЧС Курской области предупреждает: правильно выбирайте и эксплуатируйте новогодние ели!
Очередной курский водитель привлечен к ответственности за дачу взятки
В Курской области приступили к реализации проекта «Старшее поколение»

Еще в рубрике

26.05.2019 00:06
Кто будет отвечать по уголовному делу с утонувшими детьми в Курской области

26.05.2019 00:05
В Курской области на проезжей части образовались глубокие провалы

26.05.2019 00:04
Следователи возбудили уголовное дело по факту выпадения курского школьника из окна

26.05.2019 00:03
Фестивали спорта и свободного обмена вещами в Курске

26.05.2019 00:02
Грозы и штормовые ветры продолжат буйствовать в Курской губернии

25.05.2019 23:31
Курская область: после пожара в частном доме обрушилась крыша

25.05.2019 23:01
В Курской области в частном кирпичном доме произошёл пожар

25.05.2019 21:17
Спецназовец отрекся от своих слов по поводу стрельбы в митингующих

Кого из этих кандидатов Вы бы предпочли видеть в кресле мэра Курска??


ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Реклама


Новости СМИ2