На ферме под Курском молоко сливали в ржавую ванну без термометра
.jpg)
Сотрудниками Россельхознадзора в ходе проверки выявлены нарушения на молочно-товарной ферме в Курчатовском районе.
По информации пресс-службы Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, ванна-охладитель для сбора молока там покрыта ржавчиной и не оборудована термометром, из-за чего невозможно контролировать температуру молока. Между тем, по правилам сырое молоко после доения должно быть очищено и охлаждено до температуры 4°С ± 2°С в течение не более 2 часов. Кроме того, производители должны использовать оборудование и материалы, соответствующие требованиям, предъявляемым к безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией.
По итогам проверки виновных привлекли к административной ответственности.
Олег Столбецов
Похожие статьи
Мэр Курска провёл инспекцию городаСовременные информационные технологии на службе курской таможниГубернатор объявил результаты конкурса ко Дню Героев ОтечестваЧетвертая волна Covid-19: побит новый рекордАлександр Михайлов получил возможность рассуждать о мухе и котлетах госуровняЕще в рубрике
15:07
15:02
14:57
14:45
14:44
14:44
14:42
ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ
Политики в образе Лабубу: на ПМЭФ-2025 дарят игрушки с лицами известных персон
15:02
Украинский военнослужащий осуждён на 16 лет за нападение на мирных жителей Курской области
14:57
Курская область и АУИПИК договорились о восстановлении памятников истории и культуры
14:45
Курские предприниматели смогут задать вопросы специалистам Роспотребнадзора
14:44
В Курске приводят в порядок улицы 2-я Прогонная и Кольцова
14:44
В Курске почти на два месяца ограничат проезд по улице Юности
14:42
Жительницу Курской области оштрафовали за фиктивную регистрацию иностранца
?
ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ