На ферме под Курском молоко сливали в ржавую ванну без термометра
Сотрудниками Россельхознадзора в ходе проверки выявлены нарушения на молочно-товарной ферме в Курчатовском районе.
По информации пресс-службы Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям, ванна-охладитель для сбора молока там покрыта ржавчиной и не оборудована термометром, из-за чего невозможно контролировать температуру молока. Между тем, по правилам сырое молоко после доения должно быть очищено и охлаждено до температуры 4°С ± 2°С в течение не более 2 часов. Кроме того, производители должны использовать оборудование и материалы, соответствующие требованиям, предъявляемым к безопасности материалов, контактирующих с пищевой продукцией.
По итогам проверки виновных привлекли к административной ответственности.
Олег Столбецов
Похожие статьи
Губернатору отчитались по благоустройству парка КЗТЗВ Курской области 27 марта потеплеет до +12 градусовВ Курской области обнаружили останки 132 советских солдат«Социальное дерево» дает плоды в Добринском районеБелгородский блогер может поплатиться за картинки в соцсетяхЕще в рубрике
14:20
12:45
18:00
16:53
16:18
15:28
14:54
ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ
В Курской области женщину оштрафовали за проникновение в чужой дом
12:45
В Курске с городской администрации в пользу 11-летней девочки взыскали 20 тысяч рублей
18:00
В Курске мужчину за серию правонарушений осудили на 2 года
16:53
Сбер в Черноземье по итогам «Стратегии-2023» на треть увеличил финансирование бизнеса
16:18
В Курске начинающий бизнесмен набрал долгов на 5 млн у своих знакомых
15:28
Принудительный договор на обслуживание газового оборудования: всё или ничего
14:54
При поддержке Металлоинвеста прошел детский конкурс «Жемчужина КМА»
?
ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ