Олег Радин: «Отдельно стоящего здания музея Казимира Малевича в Курске, я уверен, не будет никогда»Курские пенсионеры осваивают продвинутые технологииКурскому бизнесу предоставят возможность удалённо жаловаться на проверкиКурские пенсионеры изучают новшества законодательстваКурская парочка не поделила собакуВ Курске прошел "Модный приговор"В областном архиве презентовали справочное издание о курских улицахРоман Алехин: Россия большая — президента не везде слышноКуда бежать родителям, если "скорая" медлитКурские спасатели на посту даже 23 февраляВече Парламентский час #4Заелись! Курские мужчины ко Дню Защитника Отечества вместо носков ждут LancerВыездной приём замруководителя курского следкомаВ железногорской стоматологии начались гонения на врачейКурский «Авангард» и «Балтику» в прохладном Калининграде рассудит арбитр из солнечного СочиАнтон Шипулин пригласил всех на Кубок губернатораБудет проведён аудит курской системы здравоохраненияДмитриевская "управляйка" требует рассчитаться за не оказанные услугиВ администрации Курчатова произошли структурные измененияПраздничный флеш-моб в Курске

Более сотни московских кафе подверглись проверке на сальмонеллез

Столичные кафе сети «Суши WOK», занимающиеся изготовлением блюд из ассортимента восточной кухни, включая такие популярные, как суши, подверглись массовой проверке. Поводом для инспекции, по информации Роспотребнадзора, стали неоднократные случаи заражения посетителей таким опасным заболеванием, как сальмонеллез. 

Внеплановость и объёмы проверок, проведённых в августе и сентябре текущего года, позволили составить объективную картину проблем для данной сети. А именно, некоторые помещения находились в ненадлежащем санитарном и техническом состоянии, нарушался порядок хранения сырья, загрузка полуфабрикатов и выгрузка отходов могла осуществляться через один и тот же вход! Также в ряде точек имелись проблемы с вентиляцией и внутренним контролем над качеством продуктов. Насекомые, ненадлежащая форма одежды и отсутствие всех необходимых прививок персонала – это также факторы, выявленные контролем. 

Всего было проверено 108 заведений сети, среди взятых образцов продукции выявлено полторы сотни не отвечающих техтребованиям по показателям микробиологической флоры, а в отдельных выявлена кишечная палочка.

По результатам проверок 86 кафе «Суши WOK» временно закрыты, а итоги инспекций пойдут в суд. Восемь точек только оштрафованы. В общей сумме штрафные санкции, угрожающие предприятиям сети, составили почти полтора миллиона рублей. Около полтонны продукции изъято и уничтожено, как представляющей потенциальную опасность.

 

Александр С

Фото: яндекс картинки

Хотите читать наши новости раньше всех?

Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других

Добавить



Похожие статьи

Хабаровско-владимирские выборы как лакмус для Кремля и регионов
В Курской области в третий раз пройдёт акция «Ночь кино»
В Курске автомобиль переехал пешехода на Плевицкой
В Курской области неудачный маневр водителя послужил выездом на «встречку» с дальнейшим столкновением
В Курской области в праздники изменятся даты курсирования пригородных поездов «выходного дня»

Еще в рубрике

23.02.2019 00:14
Курские пенсионеры осваивают продвинутые технологии

23.02.2019 00:13
Курскому бизнесу предоставят возможность удалённо жаловаться на проверки

23.02.2019 00:12
Курские пенсионеры изучают новшества законодательства

23.02.2019 00:11
Курская парочка не поделила собаку

22.02.2019 21:01
В Курске прошел "Модный приговор"

22.02.2019 18:28
В областном архиве презентовали справочное издание о курских улицах

22.02.2019 18:05
Роман Алехин: Россия большая — президента не везде слышно

22.02.2019 17:47
Центры "У Виталия" обещали подарить 200 литров топлива, а подарили масло??

А как вы относитесь к откровенному наряду бразильского сенатора??

Выберите профессию, чтобы узнать, сколько вам должны платить

Реклама


Новости СМИ2