Курские полицейские за избиение задержанных получили реальные срокиВ курском роддоме появился на свет тысячный новорожденный с начала годаКурская полиция разыскивает подозреваемых в краже денегВ Курске состоится торжественное закрытие Года ДобровольцаКурские специалисты советуют, как правильно выбрать алкоголь для новогоднего столаКурск у столичных политтехнологов не котируетсяВ Железногорске прошёл «Урок в Кванториуме»Врио губернатора Курской области встретился с главой СевастополяВсероссийские соревнования среди студентов по гиревому спорту пройдут в КурскеКурский «Авангард» узнал расписание своих матчей в Кубке ФНЛКурянка Инна Дериглазова стала чемпионкой мира среди военнослужащихЛирика курских поэтовВ Курчатове в конфликт между журналистами и чиновником вмешалась прокуратура и полиция.Курский водный Дед Мороз покорил горожанДепутат Курского городского собрания досрочно сложит свои полномочияКурская «Инвента» завершила выступление в Кубке Европы поражением от «Цмоки-Минска»Депутат городского собрания предлагает проект закона о домашних животных в КурскеВчера на курских дорогах погибло пять человекКурская область получила политически ненадёжного «политтехнолога»Дети ночью: Железногорские полицейские провели рейды в общественных местах

Более сотни московских кафе подверглись проверке на сальмонеллез

Столичные кафе сети «Суши WOK», занимающиеся изготовлением блюд из ассортимента восточной кухни, включая такие популярные, как суши, подверглись массовой проверке. Поводом для инспекции, по информации Роспотребнадзора, стали неоднократные случаи заражения посетителей таким опасным заболеванием, как сальмонеллез. 

Внеплановость и объёмы проверок, проведённых в августе и сентябре текущего года, позволили составить объективную картину проблем для данной сети. А именно, некоторые помещения находились в ненадлежащем санитарном и техническом состоянии, нарушался порядок хранения сырья, загрузка полуфабрикатов и выгрузка отходов могла осуществляться через один и тот же вход! Также в ряде точек имелись проблемы с вентиляцией и внутренним контролем над качеством продуктов. Насекомые, ненадлежащая форма одежды и отсутствие всех необходимых прививок персонала – это также факторы, выявленные контролем. 

Всего было проверено 108 заведений сети, среди взятых образцов продукции выявлено полторы сотни не отвечающих техтребованиям по показателям микробиологической флоры, а в отдельных выявлена кишечная палочка.

По результатам проверок 86 кафе «Суши WOK» временно закрыты, а итоги инспекций пойдут в суд. Восемь точек только оштрафованы. В общей сумме штрафные санкции, угрожающие предприятиям сети, составили почти полтора миллиона рублей. Около полтонны продукции изъято и уничтожено, как представляющей потенциальную опасность.

 

Александр С

Фото: яндекс картинки

Хотите читать наши новости раньше всех?

Новости из приоритетных источников показываются на сайте Яндекс.Новостей выше других

Добавить



Похожие статьи

Сводка ГИБДД по Курской области за выходные
В Курске начали работать федеральные инспекторы
В Курске 16-летнего парня поразило током при попытке срезать провода на заводе
В Курской области оштрафовали убойный цех
У коммерсанта в Курской области работали неоформленные сотрудники

Еще в рубрике

Реклама



Новости СМИ2