Липецкие сыровары принимают участие в Национальном гастрономическом фестивале «Золотая осень»

Продукция сыроваров Липецкой области вошла в число товаров, представленных на Красной площади в Москве, где сегодня открывается Национальный гастрономический фестиваль «Золотая осень». Это совместный проект Минсельхоза России и Правительства Москвы.

На главной площади страны появились плодовые сады, пастбища со скульптурами животных и другие арт-объекты, формирующие экспозицию сельского хозяйства России в миниатюре. Основной зоной фестиваля является ярмарка, на которой представлены региональные продовольственные бренды.

Свыше 100 сельхозпроизводителей из 50 регионов привезли свои лучшие товары: молочную, мясную и рыбную продукцию, овощи, фрукты, ягоды, кондитерские изделия, мёд. Липецкую область представляют ЗАО СХП «Дружба» Лебедянского района и СППК «Раненбургские сыровары» из Чаплыгинского района. Обе компании специализируются на производстве сыров европейского качества.

Национальный гастрономический фестиваль «Золотая осень» продлится до 13 октября. Запланировано свыше тысячи мероприятий: гастрономические шоу, кулинарные мастер-классы для детей и взрослых, концерты.

Гости фестиваля смогут посетить музей сельхозтехники и оценить её эволюцию от самых первых машин до современного комбайна. Кроме того, посетители фестиваля узнают о технологиях точного сельского хозяйства, агро-дронах, использовании больших данных в АПК и в целом о современном облике агропромышленного комплекса.