«Литературное варенье» дегустировали гости фестиваля «Бал в дворянской усадьбе Стаховичей»

Фестиваль «Бал в дворянской усадьбе Стаховичей» принимал гостей в минувшие выходные в селе Пальна-Михайловка Становлянского района. Юноши и девушки танцевали полонез и венский вальс, пели романсы. Работали интерактивные площадки. Умельцы проводили различные мастер-классы, фольклорные игры, водили с туристами хороводы. Все желающие могли принять участие в экскурсиях по территории усадьбы.

Изюминкой праздника стало «Литературное варенье». Это проект Светланы и Олега Колесниковых. Супруги путешествуют по Липецкой области в поисках уникальных рецептов сладкого лакомства, которое готовилось в домах известных поэтов, писателей и публицистов.

В усадьбе Стаховичей было сварено янтарное грушевое варенье по рецепту Софьи Стахович, которая дружила с писателем Львом Толстым и являлась фрейлиной императрицы Александры Фёдоровны. Туристы с удовольствием дегустировали грушевое лакомство. По мнению гостей фестиваля, оригинальный десерт удался на славу.

Следующая встреча с авторами сладкого проекта состоится 21-22 сентября в Ельце на фестивале «Антоновские яблоки». На этот раз семья Колесниковых будет готовить варенье из антоновки по старинному рецепту.