В Курской области выросло количество отравившихся грибами людей

В течение восьми месяцев текущего года на территории региона данными не всегда безопасными дарами природы успели попортить себе здоровье девятнадцать человек, что больше прошлогодних пострадавших за аналогичный период, когда насчитывалось тринадцать потерпевших. В управлении потребительского надзора России по Курской области отметили, что наиболее тяжёлые случаи с отравлением были зафиксированы в это году в Курске, Железногорске и Курском районе области. 

Также специалисты напомнили, чем можно испортить себе ужин с грибными блюдами. Конечно, это в первую очередь ядовитые грибы и условно съедобные грибы. Также много отравлений бывает из-за природных даров, выросших совсем не в чистых с экологической точки зрения местах: вблизи вредных производств, автомобильных трасс, в черте города в принципе. Помним, что гриб, как губка впитывает всё, и хорошее и плохое! 

Также не стоит доверять продающимся на рынках и в местах спонтанной торговли грибам. Готовить блюда из грибов следует только по всем правилам безопасной кулинарии. Также ни под каким предлогом нельзя кормить грибами детей, даже если им очень хочется и нравится. Помните, что любые грибы являются тяжело усваиваемым продуктом, которые могут вызвать в организме детей нежелательные последствия.

Александр С

Фото: яндекс картинки