Турецкая Снегурочка и русский холодец: Новый год в одной из самых необычных деревень Курской области

Отыскать символ наступающего года – Свинью – в селе Первое Новоспасское совсем не просто, так как во многих домах здесь живут мусульмане, за что село «за глаза» нередко называют турецким. Легких путей мы не ищем, поэтому накануне зимнего праздника отправились именно сюда.

О том, как турки попали на курскую землю, охотно соглашается рассказать заместитель главы администрации Новоспасского сельсовета Светлана Зиновьева. 
- Первые переселенцы приехали летом 90-го года, - рассказывает она. – Бывший колхоз «Прогресс» выделил им домик механизатора, строилось тогда и жилье в колхозе. Предоставленные им дома турки впоследствии выкупили и окончательно обосновались в селе, в основном на улицах Барская, Молодежная, Полевая, где жили семьи-родоначальники Кибировы, Рафатовы, Кагармановы. 
С новой культурной средой ассимилировались довольно быстро, привнесли в нее что-то свое. 
- У турков в крови уважение к старшим. У нас это тоже есть, но все же не настолько, - продолжает Светлана Петровна. – За советом все приходят к самым старшим членам семьи, но сейчас из того поколения, из тех, кто переехали первыми, осталась только Фарат кизи Гульдана 33-го года рождения. 
Сейчас турчанки и одеваются менее строго, и с удовольствием готовят наши национальные блюда, а некоторые русские хозяйки увлеклись турецкой кухней. На любом праздничном столе в турецких семьях всегда много сладостей, печеностей. Из наших блюд очень любят «оливье» и «селедку под шубой». Многим нравится холодец, отбивные, даже из свинины, особенно тем, кто, как мой муж, выросли во многонациональных семьях. Но есть и такие (больше среди женщин), кто не ест свинину ни под каким предлогом и соусом никогда. Поросят же в турецких семьях не держит никто, да и в русских свинок немного. Два поросенка – у главы Новоспасского сельсовета Николая Рыжкова. 
- В этом году, пусть считают, что им повезло, - шутит он. – Резать в год свиньи не буду ни одну, пусть ходят до следующего года. 
И все же в одном из домов нам удалось отыскать символ года. После долгих уговоров самого главы сельсовета хозяйка разрешает-таки нам его сфотографировать, выпускает пятнистую красавицу из загона на снег и за ней тут же с визгом и лаем принимается бегать «моська» - символ года уходящего. Свинка – на развод. В год Свиньи, как планируется, она впервые принесет поросят. 

В турецких семьях держат в основном мелкий рогатый скот, некоторые коров, а в одной семье есть конь, очень норовистый, говорят в селе.

Любим водить хороводы 

Почему турки переехали в курскую глубинку? Оказывается, это не совсем турки, а турки-месхетинцы, прежде жившие в Узбекистане. 
- После внутринационального конфликта многим семьям пришлось переезжать из родных краев, мы хотя бы дом продали, а некоторые только успели взять паспорта, имущество там оставили, - рассказывает муж Светланы Петровны, из турков-месхетинцев Махамат Кибаров, но односельчане зовут его просто Миша. Ему так даже больше нравится. 
Когда он переехал в Золотухинский район, ему было 28 лет. Говорит, что Первое Новоспасское стало его второй родиной и что климат здесь более мягкий, чем в Узбекистане, и природа в Золотухинском районе на редкость живописна. Другие турки с ним полностью солидарны. Никто не стремится искать «лучших мест». Только одна семья уехала в Турцию, к родне, и то по семейным обстоятельствам, а другие их близкие по-прежнему живут в Новоспасском. 
- Приняли нас хорошо, первый год картошку, мясо говяжье нам давали, - продолжает Махамат. 
На одном из фото в архиве сельсовета Мухамад поднимает купол на начавшийся строиться в 12-м году храм Святых Бессеребренников Кузьмы и Демьяна. На завершающейся стадии строительство из-за недостатка средств пришлось заморозить. 

По большим святым праздникам в село приезжает батюшка, а к туркам на их знаковые события – мула. 
- Турецкие дети участвуют во всех национальных русских праздниках – Масленица. Троица, Купала, взрослые приходят как зрители, - рассказывает директор местного клуба Наталья Хоружина. – Как-то у нас была турецкая Снегурочка, Фатимкина дочка, Дианка Арисланова, у нее длиинные черные косы. Они их вообще не стригут, но сейчас уже стали обрезать, но все равно не так, чтобы совсем коротко. Сейчас Снегурочка у нас наш внештатный хореограф Юлия Мезенцева, а дед Мороз у нас бессменный – Леонид Кузьмич Конорев из деревни Дергово, заведующий клубом. В хороводах, а мы любим их водить, даже и фигурные, и турчанки, и русские. А еще у нас есть конкурс «Мисс Новоспасское», и победительницей его два года назад стала турчанка – Азиза Асланова. 

Повышают рождаемость

В наши православные праздники, турчанки стараются ничего не делать по дому, с удовольствием пьют святую Коренскую воду, кто-то, когда на Пасху приезжает батюшка, даже светит куличи. 
В школьной программе турецкие дети интересуются предметом «Основы Православной культуры», а русские часто просят рассказать на этих уроках побольше о том, что такое мусульманство. 
В семьях переселенцев родными стали два языка – русский и месхетинский. Сейчас в селе 26 турецких семей или 108 человек, из них сорок один ребенок. Всего же в селе 1057 человек. Много семей где муж турок, жена русская и наоборот. В этом смысле Первому Новоспасскому, в отличие от многих других сел, где смертность значительно превышает рождаемость, жаловаться не приходится. 

- Среди молодоженов рождаемость у нас выше в турецких семьях, поэтому половина детей, которые сейчас пойдут в первый класс – турки и метисы, - рассказывает и.о. директора школы Елена Лобынцева. 
Всего в ней учится более 90 детей. 
- Турецкие дети, новое поколение, которое родилось здесь, ориентированы и на семью, и на учебу, - говорит завуч по воспитательной части Ольга Силенина, - хорошо, когда есть такой баланс. Многие их них показывают отличные знания по русскому языку, но при этом и свой исконный не забывают, поступают в средние и даже высшие учебные заведения без репетиторов. Есть у нас семья Аслановы, многодетная, четверо детей. Мансур в медицинском университете учится на врача-стоматолога, а его сестра Азиза – в медколледже. Турецкие мальчики хотят служить в армии. Русские сверстники часто называют месхетинцев русскими именами, похожими на их настоящие. Они совершенно не против. Но я и другие педагоги называем настоящими, турецкими именами. Они очень мелодичные и подчеркивают колорит нашего села. 

На лыжах с детства

Елку вот-вот подвезут, игрушки и праздничные сувенирчики для селян уже заждались своего часа в школе. 
- Здесь живет мой брат, здесь – сестра, - провозят нас Михаил со Светланой по деревне. 
Пешком долго, да и снежные заносы еще не везде разгребли. Село большое – растянуто на одиннадцать километров и еще ответвление в сторону – три километра. Всего у Михаила 4 брата и 5 сестер, 7 человек – в Новоспасском. Старшую сестру зовут Шушан. По-нашему Шура. Ее муж Хаким Аиндгеллеевич Бигелеев имеет татарские корни. 
- У нас там и потомки немцев, много разных кровей намешано, - рассказывает он. 
Внучки и племянница помогают Шушан готовить дом к Новому году. Сальвия говорит, что хочет, как ее старшая сестра Гуля, лечить людей, стать фельдшером. Женщины-турчанки говорят, прошли уже те времена, когда приветствовалось, что жена занимается только хозяйством и не работает. Сегодня бывает в русско-турецких семьях и наоборот, когда главный добытчик в доме жена. Практически все только за обеими руками, чтобы их дочери получили образование и профессию. 
- У самой у меня нет образования, - говорит Зайнаб Рафатова, технический работник школы, - а дочь у меня учится на третьем курсе исторического факультета в вузе, и я очень рада за нее и полностью поддерживаю ее желание учиться. 
Рамазан Рафатов - молодой учитель физкультуры, после того, как по окончании вуза отслужил в космических войсках, вернулся в Золотухинский район. Любимые его виды спорта – легкая атлетика и лыжи. 
- Для меня зимние виды спорта не экзотика, - говорит Рамазан Сулейманович. – Коньки, правда, не мое, а на лыжах я с детства. 

Вероника Тутенко

Фото автора и из архива сельсовета 

Турки - месхетинцы , субэтническая группа турок, происходящая из области Месхетия (юго-запад Грузии). Говорят на одном из северо-восточно-анатолийских диалектов турецкого языка. Проживают в Казахстане, России, США, Азербайджане, Киргизии, Узбекистане, Украине, Грузии