Россельхознадзор опубликовал памятку по профилактике птичьего гриппа

Россельхоз рекомендует соблюдать правила личной гигиены.  Не хранить совместно с продуктами, которые не будут подвергаться тепловой обработке (хлеб, сыр, колбаса, кондитерские изделия и т.д.) приобретенное сырое мясо птицы и яйца.  
-Избегать контакта с заболевшей или мертвой птицей.

- Приобретать для питания мясо птицы и яйцо можно только в местах санкционированной торговли при наличии ветеринарных сопроводительных документов.

-Для употребления в пищу яйцо необходимо варить не менее 10 минут, мясо птицы - не менее 30 минут.

- Следует исключить контакт с водоплавающими и синантропными птицами.