Гастрономическая экспедиция добралась до курских вареников

Традиционное блюдо Суджанского района изучали в процессе третьего этапа проекта от курского регионального центра туризма и коммерческого колледжа. 

Вареники в Судже непростые – они должны быть именно с дырочкой! Поэтому их лепка также имеет собственные секреты, подчеркнула художественной руководитель Свердликовского центрального сельского дома культуры Нина Веприцкая. Она же и провела мастер-класс для начинающих поваров и профессиональных экспертов. 

Напомним, гастрономические экспедиции проходят в рамках реализации проекта «Гастрономическая карта Соловьиного края на пути в рестораны города Курска». Целью данных экспедиций является разработка технико-технологических карт для приготовления блюд из гастрономической карты Соловьиного края в ресторанах и кафе Курской области.

Читайте также 

В Курской области гастрономические экспедиции начнутся с картофельной друньки

Путешествия по гастрономической карте Курской губернии продолжаются (гарбузня)

фото gokursk.ru

#общество #вареники #суджа #гастрономическаяэкспедиция

Ортопедические стельки, которые Вы можете приобрести в салонах Орто-Доктор, сделают Вашу походку легкой, снимут нагрузки с позвоночника, позволят забыть о натоптышах, мозолях, усталости в конце дня. Готовитесь сделать шаг в новую жизнь? Загляните перед этим в салоны Орто-Доктор. Имеются противопоказания, необходима консультация со специалистом. 

Добавь Kursktv.ru в список своих источников



Похожие статьи

Какие жалобы поступают от курян
Судьям региона вручили медали «За служение правосудию»
Ремонт «Звездного» может закончиться 15 декабря
Металлоинвест наградил железногорских педагогов
На расчистку 15 км реки Сейм потратят 332 млн рублей

Еще в рубрике

17:44
Главврача Курского центра крови наградили благодарственным письмом Президента

17:18
Воспитанники курского детского сада № 20 ознакомились с особенностями жизни незрячих

16:24
В Курске минутой молчания почтили память полицейских, погибших при исполнении служебного долга

15:01
В Курске сотрудники Красного Креста помогают эвакуации жителей

12:41
В Сеймском округе Курска провели отлов двух бездомных собак

12:37
В Курске мужчина украл две пары обуви и попал под суд

12:01
Курские студенты совместно с Народным фронтом передали помощь воинам СВО

?


ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Реклама