Гастрономическая экспедиция добралась до курских вареников

Традиционное блюдо Суджанского района изучали в процессе третьего этапа проекта от курского регионального центра туризма и коммерческого колледжа. 

Вареники в Судже непростые – они должны быть именно с дырочкой! Поэтому их лепка также имеет собственные секреты, подчеркнула художественной руководитель Свердликовского центрального сельского дома культуры Нина Веприцкая. Она же и провела мастер-класс для начинающих поваров и профессиональных экспертов. 

Напомним, гастрономические экспедиции проходят в рамках реализации проекта «Гастрономическая карта Соловьиного края на пути в рестораны города Курска». Целью данных экспедиций является разработка технико-технологических карт для приготовления блюд из гастрономической карты Соловьиного края в ресторанах и кафе Курской области.

Читайте также 

В Курской области гастрономические экспедиции начнутся с картофельной друньки

Путешествия по гастрономической карте Курской губернии продолжаются (гарбузня)

фото gokursk.ru

#общество #вареники #суджа #гастрономическаяэкспедиция

Ортопедические стельки, которые Вы можете приобрести в салонах Орто-Доктор, сделают Вашу походку легкой, снимут нагрузки с позвоночника, позволят забыть о натоптышах, мозолях, усталости в конце дня. Готовитесь сделать шаг в новую жизнь? Загляните перед этим в салоны Орто-Доктор. Имеются противопоказания, необходима консультация со специалистом. 

Добавь Kursktv.ru в список своих источников



Похожие статьи

На старинном Паравозе проехать во Льгове
Финалисты регионального конкурса «Молодые кадры Орловщины» разработали проект по раздельному сбору отходов
Руководителем региональной общественной приемной Дмитрия Медведева в Курске назначен Валерий Мелихов
На ЮВЖД пассажиры всё больше оформляют билеты на поезда через Интернет
Европейский бизнес заинтересован в расширении сотрудничества с Липецкой областью

Еще в рубрике

12:45
В Курске с городской администрации в пользу 11-летней девочки взыскали 20 тысяч рублей

18:00
В Курске мужчину за серию правонарушений осудили на  2 года

16:53
Сбер в Черноземье по итогам «Стратегии-2023» на треть увеличил финансирование бизнеса

16:18
В Курске начинающий бизнесмен набрал долгов на 5 млн у своих знакомых

15:28
Принудительный договор на обслуживание газового оборудования: всё или ничего

14:54
При поддержке Металлоинвеста прошел детский конкурс «Жемчужина КМА»

13:27
В Курске мужчина отменил ложный долг в суде

?


ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Реклама