Гастрономическая экспедиция добралась до курских вареников

Традиционное блюдо Суджанского района изучали в процессе третьего этапа проекта от курского регионального центра туризма и коммерческого колледжа. 

Вареники в Судже непростые – они должны быть именно с дырочкой! Поэтому их лепка также имеет собственные секреты, подчеркнула художественной руководитель Свердликовского центрального сельского дома культуры Нина Веприцкая. Она же и провела мастер-класс для начинающих поваров и профессиональных экспертов. 

Напомним, гастрономические экспедиции проходят в рамках реализации проекта «Гастрономическая карта Соловьиного края на пути в рестораны города Курска». Целью данных экспедиций является разработка технико-технологических карт для приготовления блюд из гастрономической карты Соловьиного края в ресторанах и кафе Курской области.

Читайте также 

В Курской области гастрономические экспедиции начнутся с картофельной друньки

Путешествия по гастрономической карте Курской губернии продолжаются (гарбузня)

фото gokursk.ru

#общество #вареники #суджа #гастрономическаяэкспедиция

Ортопедические стельки, которые Вы можете приобрести в салонах Орто-Доктор, сделают Вашу походку легкой, снимут нагрузки с позвоночника, позволят забыть о натоптышах, мозолях, усталости в конце дня. Готовитесь сделать шаг в новую жизнь? Загляните перед этим в салоны Орто-Доктор. Имеются противопоказания, необходима консультация со специалистом. 

Добавь Kursktv.ru в список своих источников



Похожие статьи

В аварии под Курском сгорел ВАЗ-2110
Скончался нобелевский лауреат и академик Жорес Алферов
Шестая горбольница получила статус инфекционного госпиталя
Наставник курского «Авангарда» прокомментировал поражение от «Чертаново»
А ведь я не против централизации

Еще в рубрике

14:48
Украинские спецслужбы снова пытаются напугать курян

13:30
На ФАПе Курского района подрядчик устраняет недочеты

11:30
В Курской области засняли смерч

10:06
Жители Волокно сообщают о нашествии лягушек

18:30
В Курской области 18 июня синоптики снова обещают дожди

18:00
Медики скорой помощи поблагодарили Смирнова за новый бронированный автомобиль

17:23
На Парковой пройдёт массовое отключение горячей воды

?


ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Реклама