Гастрономическая экспедиция добралась до курских вареников

Традиционное блюдо Суджанского района изучали в процессе третьего этапа проекта от курского регионального центра туризма и коммерческого колледжа. 

Вареники в Судже непростые – они должны быть именно с дырочкой! Поэтому их лепка также имеет собственные секреты, подчеркнула художественной руководитель Свердликовского центрального сельского дома культуры Нина Веприцкая. Она же и провела мастер-класс для начинающих поваров и профессиональных экспертов. 

Напомним, гастрономические экспедиции проходят в рамках реализации проекта «Гастрономическая карта Соловьиного края на пути в рестораны города Курска». Целью данных экспедиций является разработка технико-технологических карт для приготовления блюд из гастрономической карты Соловьиного края в ресторанах и кафе Курской области.

Читайте также 

В Курской области гастрономические экспедиции начнутся с картофельной друньки

Путешествия по гастрономической карте Курской губернии продолжаются (гарбузня)

фото gokursk.ru

#общество #вареники #суджа #гастрономическаяэкспедиция

Ортопедические стельки, которые Вы можете приобрести в салонах Орто-Доктор, сделают Вашу походку легкой, снимут нагрузки с позвоночника, позволят забыть о натоптышах, мозолях, усталости в конце дня. Готовитесь сделать шаг в новую жизнь? Загляните перед этим в салоны Орто-Доктор. Имеются противопоказания, необходима консультация со специалистом. 

Добавь Kursktv.ru в список своих источников



Похожие статьи

Игорь Артамонов: «Впервые предприниматели массово включились в благоустройство областного центра»
На Михайловском ГОКе провели реконструкцию шахты
В селе Льгов проходит XX Международный фольклорный праздник «Троицкие хороводы в Орловском Полесье»
Свыше сорока пяти тысяч курян стали «невыездными»
Сегодня курская делегация будет участвовать в туристическом форуме

Еще в рубрике

16:18
Маргарита Новакова: «Один в поле не воин, наша сила в сплочении»

16:02
Курский характер показала врач-невролог Анжелика Яковлева из приграничья

15:40
В Курске произошло серьёзное ДТП возле авторынка

14:47
В Курской области 55-летний мужчина зашел в чужой дом, напугал детей и украл еду

14:08
Курская прокуратура предотвратила застройку важного для экологии земельного участка

13:00
87-летняя жительница Касторенского района связала для бойцов 15 пар носков

12:33
Юный курянин снялся в документальном проекте «Юности Граница»

?


ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Реклама