Екатерина Алёхина рассказала, чем опасна продукция из насекомых

Некоторые компании в России начали делать муку из сверчков и других насекомых. Производители подобной продукции утверждают, что в ней много белка и железа, но говорят ли они вреде, наносимом организму человека. На эту тему высказалась нутрициолог Екатерина Алехина:

«А вы знали, что покупая печенье или снэки, можете получить не только порцию быстрых углеводов и транс-жиров, но и лапку сверчка? Все дело в том, что в России есть компании, которые изготавливают муку из насекомых, например, из сверчков. А постановлением правительства от 10 октября за подписью Михаила Мишустина определен новый вид сельскохозяйственной деятельности — разведение мух черная львинка. Из мух делают муку, из ее личинок пюре и гранулы. В Европе также официально можно съесть продукты с содержанием личинок большого мучного червя и азиатской саранчи.

Ценность данного вида продукции объясняется тем, что такая мука богата белком, а железа в ней больше, чем в говяжьей печени.

Только есть один существенный нюанс...

Жители средней полосы России не имеют генетической возможности переваривать белок насекомых. Непереваренные чужеродные белковые молекулы будут встречать атаку со стороны нашего иммунитета. С учетом того, что состояние иммунитета среднестатистического жителя России оставляет желать лучшего, мы получим в итоге рост огромного количества аутоиммунных заболеваний. На мой взгляд, это сомнительная польза».

#здоровье #мука #продукция #нутрициолог #насекомые #мука
Добавь Kursktv.ru в список своих источников



Похожие статьи

Правила поведения на воде соблюдают не все куряне
В Курской области подорожали сахар, чеснок и медуслуги
Монтажники включили пробный свет на курском озере Ермошкино
Роман Старовойт посмотрел шедевры русской живописи в Курске
В Курской области 20 ноября в снегопад произошло 71 ДТП

Еще в рубрике

20:53
Курские школьники узнали всё об электричестве

16:57
В Курске мошенники обманули студентку на 58 тысяч рублей

16:36
В Курской области 28 февраля ожидается гололедица и до +4 градусов

15:08
В Курской области инспектор ДПС уволен за взятку

14:57
Разработка корпоративного сайта и продвижение по позициям

13:00
В Курске мужчина, помогая соседу, украл пилу и деньги

12:00
В курском арт-пространстве «Луна» моделисты из разных регионов представили свои работы

?


ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Реклама