Специалисты проверяют курский хлеб

Сегодня сотрудники Центра контроля качества организовали контрольную закупку в магазинах федеральных и региональных торговых сетей. Члены комиссии отобрали 10 образцов хлеба курских производителей прямо с полок супермаркетов, на каждую буханку составили акт отбора.

«Есть хлеб, изготовленный по ГОСТу, есть – по техническим условиям. Мы передали пробы в Центр гигиены и эпидемиологии в Курской области. Там специалисты проверят их на пористость, кислотность, влажность, проведут экспертизу маркировки», - рассказала Наталья Сушко, заместитель директора Курского центра контроля качества.

Сотрудники Центра гигиены и эпидемиологии в Курской области проверят образцы хлеба на пористость, кислотность, влажность, проведут экспертизу маркировки. 

Кроме того, комиссия проверила и условия продажи хлеба - температурный режим, освещение. В магазине пояснили, что хлеб традиционно привозят несколько раз в день.

«Результаты лабораторных анализов направят производителям, торговым предприятиям и в Роспотребнадзор», - уточнили в пресс-службе регионального комитета промышленности, торговли, бизнеса Курской области.

Читайте также:

В Курской области с реализации снята 31 партия молочной продукции

Грибной сезон начался с отравлений

Куряне стали чаще жаловаться на качество пищевых продуктов

Курские родители продолжают возмущаться школьным питанием

#хлеб #проверка #Роспотребнадзор
Добавь Kursktv.ru в список своих источников


Комментарии ( 1 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

АВТОРИЗУЙТЕСЬ ЧЕРЕЗ СОЦ.СЕТИ
ИЛИ ВОЙДИТЕ КАК ГОСТЬ

Войти
г
Гость
гость
2 месяца назад

На пористость, влажность проверили, а как насчет зерна, из которого этот хлеб выпекают? Если это пятый сорт (фуражное), тогда это и не хлеб, а хлебная продукция. И не надо, тогда людей вводить в заблуждение: фуражное зерно в Советском Союзе пускали на корм скоту. Больше пользы было бы от проверки рыбных консервов, которые при приеме в пищу не обрабатываются. А паразитов там полно.
Поделиться

Похожие статьи

Курянка оплатила долг по кредиту только после ареста её автомобиля
Курянам предлагают решить, куда летать в России им интереснее
У курских защитников ёлок впереди трудный месяц
Повреждение силового кабеля под Курском устраняется: свет и отопление подключены
Жертв политических репрессий вспомнят в Курске

Еще в рубрике

17:54
Спуск пруда обошелся предпринимателю в 80 тысяч рублей

17:34
Курский предприниматель не уплатил налог и попал под статью

17:17
В Курске за год несовершеннолетние совершили 97 преступлений

16:52
В курских школах усилят меры по профилактике коронавируса

16:04
49-летнего местного жителя обвиняют в убийстве жены

15:30
Коллективный иммунитет сотрудников СберБанка в Курской области достиг 94%

15:06
Горадминистрация собирается бороться с бродячими собаками

?


ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Реклама