Более 3,5 тонн овощей и фруктов сняли с продажи

Курский Роспотребнадзор сообщил о результатах надзора за качеством продукции в 2018 году.

Специалисты ведомства поделились информацией о результатах работы, проводимой ими по контролю качества и безопасности плодоовощной продукции на потребительском рынке региона.

Из отчёта специалистов следует, что в прошлом году ими для лабораторного исследования было отобрано 2079 проб плодоовощной продукции. Как оказалось, в 36 пробах было обнаружено превышение по содержанию нитратов в продукции. Роспотребнадзор снял с продажи 251 партию фруктов и овощей весом 3543 килограмма. Из них 93 партии весом в 939 килограмма прибыло к нам из-за границы.

Но повышенное содержание нитратов не единственное, что обнаружили специалисты. Среди нарушений были: отсутствие информации об изготовителе, дате изготовления, сроках годности и условиях хранения. Вся продукция с нарушениями была сната с продажи и не попала на стол к жителям области. А в отношении виновных должностных лиц были возбуждены дела об административном наказании.

Алгор

Фото kursk.com