В Курской области выявили 14,6 тонны говяжьей печени с нарушением прослеживаемости

В Курской области специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявили крупную партию мясной продукции неизвестного происхождения. В ходе мониторинга данных информационной системы «Меркурий» установили, что в оборот была введена замороженная говяжья печень общим весом 14,6 тонны без надлежащей прослеживаемости.

Проверка показала, что на площадке одного из предприятий региона, основным профилем которого является торговля рыбой и молочной продукцией, были оформлены транзакции по незавершённому производству говяжьей печени. Эта продукция значилась как сырьё для выпуска субпродукта первой категории «печень говяжья мороженая» в объёме 14,6 тонны. Весь сформированный объём направили в адрес предприятия ООО «РОНИ МИТ» в Ленинградскую область.

Хозяйствующий субъект уведомил надзорный орган, что лицо, оформившее в системе введение в оборот указанной продукции без прослеживаемости, фактически не является сотрудником предприятия и не уполномочено от его имени совершать такие действия.

Чтобы пресечь нелегальный оборот подконтрольной продукции, территориальное управление Россельхознадзора аннулировало производственные сертификаты на партию говяжьей печени без прослеживаемости, а также отменило регистрацию уполномоченного лица в системе «ВетИС.Паспорт». О выявленных нарушениях проинформированы Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора, УМВД России по Курской области и прокуратура.

^{_{Фото: Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям}}