Курский молочный завод получил предупреждение за фальсификацию сыра

Федеральная антимонопольная служба вынесла предупреждение ООО «Курский молочный завод» за производство фальсифицированной молочной продукции. Нарушения обнаружили специалисты регионального Управления Россельхознадзора.

При проведении лабораторного анализа образцов плавленого сливочного сыра под торговой маркой «Cheeseburg» были выявлены компоненты растительного происхождения — β-ситостерины, кампестерины и сигмастерины. Таким образом, продукция не соответствует заявленному исключительно молочному составу, что вводит потребителей в заблуждение. Данный сыр продавался в магазинах сети «Светофор» на территории Курской области.

Материалы проверки переданы в Курское управление ФАС, которое подтвердило нарушение и обязало предприятие прекратить продажу продукции с недостоверной маркировкой. Также производитель должен проинформировать покупателей о присутствии в сыре растительных жиров. Выполнить требования необходимо в течение 30 дней.

Ранее аналогичные проблемы были выявлены на другом курском предприятии — «Сырной Долине», где забраковали около 600 тонн продукции.

^{_{Фото: Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям}}