Что мы едим: с реализации в Курске снято почти 600 кг опасной мясной продукции
Региональный Россельхознадзор согласно полученным данным проверил поступившую в наш регион продукцию мясоперерабатывающего предприятия АО «Итера» из Калужской области.
Сведения говорили о выявлении генома африканской чумы свиней в товарах данного производителя, а их перемещение позволил отследить электронный журнал системы «Меркурий». Анализ данных подтвердил, что потенциально опасная продукция поступала на склад ООО «Подмосковия» в Курске. Далее было установлено, что она реализовалась через сеть магазинов «Продукты Ермолино» без оформления ветеринарных сопроводительных документов.
Все семнадцать магазинов сети были проверены экспертами управления и там выявили нарушения: продукция без маркировок, отсутствие ветеринарных документов, недостатки оборудования морозильных камер и ларей, несвоевременное гашение ветеринарного сопровождения при его наличии и многое другое.
Отобранные пробы продукции попали на экспертизу, по результатам которой в образцах котлет было установлено нарушение микробиологических показателей. По итогам инспекции региональный Россельхознадзор составил в отношении юрлица пять административных протоколов, с реализации была снята потенциально опасная продукция: 530,5 кг мясных полуфабрикатов, 146,5 кг колбасных изделий, 14,1 кг молока, 25,6 кг кисломолочной продукции, 3 кг сыра.
ЧИТАЙте также - На курской трассе было задержано 50 тонн пшеницы без документов
Похожие статьи
Обвиняемому в поджоге соседа грозит 16 лет лишения свободыРодители погибшего в Курской области школьника пытаются добиться справедливости через судКурские студенты завоевали титулы «Мисс Творчество» и «Мистер Спорт»Программа Белгородской области по оказанию содействия добровольному переселению соотечественников, проживающих за рубежом, согласована и рассчитана на пять летВ Курской области еще один человек погиб от коронавирусаЕще в рубрике
В КГУ прошел областной конкурс «Лучший психолого-педагогический класс»
12:20
В Курской области руководителем регионального комитета ветеринарии стал Андрей Мосолов
11:51
Металлоинвест перевёл дробильно-сортировочную фабрику Михайловского ГОКа на замкнутый цикл водоснабжения
11:38
В Курске состоялась ярмарка в детском саду №14
10:59
В Курске в школе №47 открыли выставку в честь СВО
10:58
Курянин хотел переехать реку Сейм на велосипеде и утонул
10:44
На машине в лес теперь не заедешь
ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ