Куряне на дегустации пытались найти настоящее сливочное масло

Не секрет, что современная молочная продукция из «бюджетной» категории зачастую выбирается потребителями по принципу наименее вредной.

Поэтому практика общественных «контрольных закупок», налаженная комитетом промышленности, торговли и предпринимательства Курской области совместно с Курским центром контроля качества, в этом смысле может сослужить неплохую службу. На днях проверяли качество масла сливочного «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5 %. Из 14 представленных образцов, где каждый по этикетке значился «изготовленным по ГОСТ», искали лучший.

В качестве экспертов выступали представители Роспотребнадзора, центра гигиены и эпидемиологии региона, областной администрации, общественности, торговых организаций. Проверку начали с оценки консистенции, внешнего вида, органолептических показателей, маркировки и упаковки масла. Кроме того, все образцы прошли экспертизу маркировки, исследования в лаборатории на жирнокислотный состав и массовую долю жира.

Поэтому три образца сразу отбраковали, два из них имели признаки фальсификации (добавка растительных жиров была обнаружена в продукции «Пущенские луга»  ООО «Эридан» из Московской области и «Красная цена» от АО «Брянский молочный комбинат»), а в ижевском масле «Село зелёное» (ОАО «Милком», Удмуртия) была занижена массовая доля жира.

Лучшими же по относительному показателю среди дегустаторов были признаны образцы исключительно курской продукции: «Суджанского маслодельного комбината» (его предпочёл каждый пятый), масло от «Сырной долины» (13%) и «Курскмаслопром» (10%).

При этом напомним, что Калининградский Роспотребнадзор забраковал сливочное масло ООО «Сырная долина», отправив его разряд фальсифицированной продукции.
 

 

фото adm.rkursk.ru

#общество #здоровье #роспотребнадзор

Привыкли прогибаться под сильных мира сего, но возраст дает себя знать? Устает спина? Сводит мышцы шеи? Немеют руки и ноги? Поясничные корсеты Орто-Доктор помогут вам забыть о проблемах с позвоночником! Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста

Добавь Kursktv.ru в список своих источников


Комментарии ( 1 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

АВТОРИЗУЙТЕСЬ ЧЕРЕЗ СОЦ.СЕТИ
ИЛИ ВОЙДИТЕ КАК ГОСТЬ

Войти
H
Гость
Helen
7 месяцев назад

Чтобы было настоящее масло, нужно, чтобы в каждом колхозе были коровы
Поделиться

Похожие статьи

Итоги встречи Путин - Старовойт
Курская полиция ищет скрывшегося с места наезда на велосипедиста водителя
Более 2 млрд рублей будет выделено на реализацию государственной программы «Содействие занятости населения Орловской области» на 2020-2025 годы
В Мичуринске мужчина осужден за попытку совершения преступления против половой свободы и неприкосновенности
Курская область готова к приёму сильнейших сельских спортсменов страны

SuperJob.ru

Еще в рубрике

20:07
Еще одна улица Курска станет безопасней для пешеходов

17:27
Куда уходит курский фрезерат?

16:14
В Курской области ожидаются дожди с грозами и туман

15:15
В Глушково Курской области благоустроили ещё один сквер

14:20:00
Ремонт кран-балок: какие поломки случаются чаще всего?

14:28
Детский омбудсмен по Курской области выступила перед региональным парламентом

13:31
Щигровцы хотят благоустроить территорию городского парка

Хотели бы вы видеть вместо трамваев и троллейбусов новые комфортабельные автобусы?


ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Реклама


Новости СМИ2