Убойный цех в Курской области оштрафован за антисанитарию на сто тысяч

Согласно данным проведённой региональным управлением Россельхознадзора в мае текущего года проверки, было обнаружено множество нарушений.

В цехе по убою скота на территории Курского района Курской области, например, ноги убойных животных хранились прямо в пакетах без какой-либо без маркировки, стены в цеху частично оставались побеленными, лабораторные исследования показали наличие в свинине и говядине избыток мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.

Тогда было выдано предписание об устранении данных нарушений и заведено административное дело, которое на днях было рассмотрено в Арбитражном суде Курской области.

Вердикт судебного заседания от первого августа - штраф в размере ста тысяч рублей.

фото www.tunadzor.ru