Курская область: В Поныровском районе на 10 дней была приостановлена деятельность кафе

В марте 2019 года в ходе внеплановой выездной проверки в отношении потребительского общества, осуществляющего деятельность на территории Курской области, государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям были выявлены грубые нарушения в области ветеринарного законодательства.

 

Так, по информации пресс-службы Управления, на момент проверки в кухне кафе осуществлялась разделка мяса и изготовление полуфабрикатов для реализации в торговой сети, а также производство кулинарных изделий и горячих блюд, что могло привести к контаминации продукции, бактериальной обсеменённости и как следствие – к вспышкам опасных инфекций. В морозильных камерах отсутствовали термометры, что не позволило определить температуру хранения продукции. Кроме того, на хранении в кафе был обнаружен фарш свиной в потребительской упаковке массой 11 кг без указания наименования, производителя, даты выработки, срока годности и условий хранения.

 

По результатам проверки недоброкачественную продукцию сняли с реализации и утилизировали, потребительскому обществу выдали предписание об устранении выявленных нарушений.

 

Кроме того, постановлением Поныровского районного суда от 29 апреля 2019 года юридическое лицо было привлечено к административной ответственности в виде приостановления деятельности кафе сроком на 10 суток.

 

Олег Столбецов

 

Фото: Бесплатка

 

#Россельхознадзор
Добавь Kursktv.ru в список своих источников


Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

АВТОРИЗУЙТЕСЬ ЧЕРЕЗ СОЦ.СЕТИ
ИЛИ ВОЙДИТЕ КАК ГОСТЬ

Войти

Похожие статьи

Получится ли курских автомобилистов «согнать» с газонов?
Президент России произвёл кадровые перестановки в СКР
Курский полицейский Дед Мороз помогает ГИБДД
Курское отделение ОНФ объявило акцию «Скажи, где сосульки»
Курянка вышла кормить бездомных животных и попала под прицел

Еще в рубрике

12:49:07
Липецкой опыт станет основой федеральной программы развития индивидуального жилищного строительства

10:39:47
В Новодеревеньковском районе вынесен обвинительный приговор мужчине, совершившему убийство

00:26
Игорь Артамонов: «Наши приоритеты – выстраивание эффективного диалога власти с жителями области»

00:22
Курские приставы взыскали 400 тысяч рублей в пользу пострадавшей в ДТП стороны

18:05
АО «Объединенная ракетно-космическая корпорация» займется подключением социально значимых объектов Орловской области к сети Интернет

17:59
Руководители промышленных предприятий города Мценска приняли участие в семенаре-совещании по вопросу установления санитарно-защитных зон

17:57
Застройка Суворовского пляжа может привести к техногенной катастрофе

Состоятся ли дебаты Старовойт-Федулов на "Трудовых резервах"??


ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Реклама


Новости СМИ2