За прошедший год сотрудники Роспотребнадзора проверили более 57 тысяч предприятий-производителей продуктов питания, пунктов общепита и продовольственных магазинов.

И по результатам этих проверок они назвали список продуктов, которые чаще всего не соответствуют нормам или произведены с нарушениями.

Несоответствие требованиям по содержанию химических веществ было выявлено в 0,6% товаров, а наибольшее превышение зафиксировано в импортных бахчевых: 5,8% проб содержали вредное количество нитратов.

По микробиологическим показателям не прошли проверку 4,3% проб.

Из них наиболее высокие показатели несоответствия были выявлены в ягодно-плодовых товарах и рыбных продуктах (около 7%), а также в молочной, птицеводческой, кондитерской продукции и столовой зелени (около 5%).

Кроме того, были зафиксированы достаточно высокие доли фальсификаций среди молочной продукции (более 4% проб), молочных (8%) и мясных консервов (около 5%).

Более 250 дел о реализации поддельных продуктов направлены в органы правопорядка, а 12 предприятий-изготовителей фальсификатов приостановили деятельность по представлению Роспотребнадзора. В сертифицирующие органы направлено более 360 дел об отзыве документов о соответствии для недопущения оборота фальсификатов.

Информация о том, что 60% пищевых продуктов на прилавках РФ якобы являются вредными, распространившаяся 22 февраля в СМИ, ложна, заявляет RNS.