В период ярмарки куряне приобрели около 17 тонн мёда

Около 17 тонн меда было продано на традиционных августовских ярмарках. По завершению, насчиталось порядка 70 производителей медовой продукции и 20 районов и городов области, которых в ней участвовали.

Куряне могли приобрести не только мёд, но и другую продукцию пчеловодства - прополис, воск, пыльца. Жители города участвовали в дегустации от разных пасек, узнали о методах и способах применения и хранения меда и его производных.

- Ежегодно увеличивается количество пчеловодов-участников ярмарки, растут и продажи. В этом году продано на 15% больше меда, чем в прошлом. У многих пасечников уже есть свои покупатели, которые ежегодно приходят на ярмарку и покупают мед. Они уверены в его качестве, ведь прежде, чем попасть на ярмарку вся продукция проверяется в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Работают санитарные врачи и непосредственно на ярмарке – подчеркнул председатель комитета потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области Михаил Аксенов.

В сентябре-октябре мед и продукция пчеловодства будут широко представлены на плодоовощных ярмарках «Осень – 2018».