В Курской области создали первый российский комплекс производства ягнятины

Двадцать первого сентября в Фатежском районе побывал министр сельского хозяйства Российской Федерации, который принял участие в старте уникального пока для страны проекта. Дмитрий Патрушев присутствовал на открытии первого в России комплекса по производству ягнятины. 

Отмечалась не только важность повышения доступности столь полезного для здоровья человека мясного продукта, но и стратегическая выгода от подобного проекта. Общая сумма капиталовложений составляет почти три миллиарда рублей, а проектная мощность - свыше трёх тысяч тонн живого веса в год. При этом на ферме создано сто рабочих мест с заработком не менее 30 тысяч рублей ежемесячно. 

Предприятие по разведению овец было открыто на территории села Верхний Любаж, оно стало одним из подразделений ООО «Фатежская ягнятина». Министр отметил, что эта ферма ориентируется на самые продвинутые методики разведения овец, позволяющие сразу содержать полсотни тысяч голов скота!

Александр С

Фото: 46тв