В Курской области обнаружена несъедобная мясная продукция

В завершении первого месяца нового года при проведении внеплановых выездных проверок в отношении двух индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по реализации пищевых продуктов на территории города Курчатов Курской области, региональная госинспекция управления Россельхознадзора выявила нарушения требований Технического регламента «О безопасности пищевой продукции».

Так, установлен факт хранения продукции с нарушением температурного режима. Кроме того, в реализации обнаружены полуфабрикаты из мяса птицы без указания наименования, производителя, даты выработки, срока годности, условий хранения. Около 10 кг недоброкачественной продукции снято с реализации и утилизировано.

По результатам проверок, индивидуальные предприниматели привлечены к административной ответственности, штрафы составили порядка сорока тысяч рублей. Выданы предписания об устранении выявленных нарушений.
 

фото kursk.com