Суд частично удовлетворил иск жителей КукуевкиКурян приглашают на встречу с главой регионального следкомаДепутаты Горсобрания говорили со Старовойтом о деньгах и РуцкомВидеообращение к Роману Старовойту: спасите заливные луга от застройки КПДВнимание! 22 мая на Ж/Д вокзале Курска пройдут ученияКурские студенты привезли пять наград с фестиваля «Российская студенческая весна»Михаил Горбунов прокомментировал волну «минирований» в КурскеРоман Старовойт подписал проект закона «О детях войны в Курской области»В Судже горожане тушили домРуководитель железногорского предприятия получил штрафСпасатели трижды за день выезжали на обезвреживание взрывоопасных боеприпасовПри возгорании в курском драмтеатре было эвакуировано 80 человекДорогу под Курском обещают отремонтировать к октябрюПеред последним туром курский «Авангард» остаётся в числе пяти команд-претендентов на участие в стыковых матчах«Шинник» с курским «Авангардом» рассудит оскандалившийся арбитрЛьговский храм посетят потомки РомановыхВ Железногорске полицейские пообщались с юными спортсменамиМожет ли курянин поменять терапевтаПо Курску прокатилась волна эвакуаций торговых центровЗеленский распустил Верховную раду и предложил кабинету министров уйти в отставку

Съедобный мастер-класс провели в Курске

Вчера, 17 декабря, на базе Колледжа коммерции, технологий и сервиса КГУ прошел мастер-класс бренд-шефа ресторана «Seasons» бизнес-отеля «ЭЛЕМЕНТ» Кирилла Голикова. Кулинарная программа была организована в рамках проекта «Гастрономическая карта Соловьиного края на пути в рестораны города Курска» пр поддержке  Ассоциации рестораторов и отельеров Курской области.


Кирилл Голиков – специалист высшей категории по современной европейской и французской кухням; шеф-повар известных европейских и российских ресторанов: «Царская Охота», «Белое солнце пустыни», Les Petits Parapluies, Les Napheas (1 звезда Гида Мишлен), Gill (2 звезды), L`Ecaille (1 звезда), Hotel Ritz Paris, ресторан Espadon (3 звезды), «Golden Palase». Участник многих кулинарных проектов и телевизионных программ. Постоянный ведущий семинаров по французской кухне для членов Гильдии Шеф-поваров России. Семинары проводит совместно с Жаном Бернаром Дерруане. Работая в Европе, был одним из организаторов фуршетов для Мадонны и английского принца Майкла. В России готовит для российских поп-звезд и зарубежных гостей с высоким статусом.


Готовили на встрече "Гарбузню". Вы думаете, это как-то связано с грушей, арбузом и, возможно, дыней? Вовсе нет. Для мастер-класса Кирилл выбрал из "Гастрономической карты Соловьиного края" всего лишь рецепт пшенной каши с добавлением тыквы и молока. . Весь процесс приготовления занял около часа. Ассистировал бренд-шефу студент 3 курса специальности "Технология продукции общественного питания" Евгений Дьяконов.


Обладая невероятной энергетикой, Кирилл продемонстрировал открытость, радушие, умение и желание делится с участниками проекта профессиональными секретами, мастерством и гастрономическими идеями. Гостеприимная атмосфера, простота и легкость в общении, высокий профессиональный уровень бренд-шефа позволили каше из традиционного блюда превратиться в позицию меню элитного ресторана. Мастер-класс пролетел на одном дыхании. Было интересно, познавательно и, конечно же, вкусно!

По информации https://vk.com/kkts_kgu

Фото: vk.com

Добавь Kursktv.ru в список своих источников


Комментарии ( 0 )

Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие

АВТОРИЗУЙТЕСЬ ЧЕРЕЗ СОЦ.СЕТИ
ИЛИ ВОЙДИТЕ КАК ГОСТЬ

Войти

Похожие статьи

Кадастровая палата по Курской области – людям с ограниченными возможностями
Регистрировать автомобили-конструкторы станет легче?
В Кирсанове местная жительница предстанет перед судом по обвинению в убийстве пенсионера
«Ростелеком» придумал, как курскому бизнесу сэкономить деньги, соблюдая законы
Полиция ищет пропавшего в апреле курянина

Еще в рубрике

21.05.2019 10:17
Суд частично удовлетворил иск жителей Кукуевки

21.05.2019 09:47
Курян приглашают на встречу с главой регионального следкома

21.05.2019 09:22
Депутаты Горсобрания говорили со Старовойтом о деньгах и Руцком

21.05.2019 08:22
Видеообращение к Роману Старовойту: спасите заливные луга от застройки КПД

21.05.2019 07:54
Внимание! 22 мая на Ж/Д вокзале Курска пройдут учения

21.05.2019 07:38
Курские студенты привезли пять наград с фестиваля «Российская студенческая весна»

21.05.2019 07:29
Михаил Горбунов прокомментировал волну «минирований» в Курске

21.05.2019 07:12
Роман Старовойт подписал проект закона «О детях войны в Курской области»

Проходите ли вы диспансеризацию? ?


ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Реклама


Новости СМИ2