Пломбир с кишечной палочкой. Роскачество выявило ряд нарушений

По данным Роскачества, каждое третье ванильное мороженное популярных марок не соответствует нормам.  Проверки показали, что  мороженное содержит  растительные жиры, кишечная палочка и антибиотики.

В испытаниях участвовали 34 самых популярных марки мороженого.  Два производителея использовали в своем продукте растительные жиры, а уровень жирности двух других образцов оказался ниже 12% — в таком случае мороженое не может называться пломбиром. Еще две фирмы использовали при производстве крахмал, но в составе его не указали.

Было установлено наличие антибиотиков тетрациклиновой группы в одном из образцов, и еще в шести были выявлены следы их использования. В двух  были обнаружены бактерии кишечной палочки, при этом уровень кислотности молочного сырья еще двух экземпляров превышал норму. Это может указывать на то, что мороженое было изготовлено из несвежего сырья.

 

 

 

Добавь Kursktv.ru в список своих источников



Похожие статьи

«Курск – Квадра» снова ремонтирует теплосеть!
Под Сумским мостом произошло «утреннее» ДТП
Курская обладминистрация разберётся с парковками и ночными гонщиками
Усманская труженица тыла получила поздравление Президента России
Курская область готовится к отопительному сезону

Еще в рубрике

09:08
В Курской области 14 июля синоптики обещают сильную жару

19:00
Разговоры в библиотеке: Будни артиллериста

17:38
В Курске продолжается покос травы и уборка дорог

16:52
В 2024 году вертолёт Курской ОМКБ успел спасти 117 человек

14:48
В Курской области 13 июля синоптики обещают до +33 градусов

14:25
Минобороны: В Курской области 12 июля военные сбили украинский беспилотник

14:19
В Курске больше нет комитета дорожного хозяйства

?


ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ

Реклама