Курянам можно не беспокоиться о качестве российского шампанского, считают в Роскачестве

Экспертная комиссия авторитетного ведомства убедилась, что отечественные игристые вина в большинстве случаев отвечают требованиям, предъявляемым к данному классу алкогольных напитков. К такому выводу пришли эксперты и специалисты Роскачества в ходе масштабного исследования отечественного вина.

Для теста они взяли шампанское полусотни торговых марок, из которых тридцать семь (то есть 76%) получили высокую оценку — от 78 баллов по стобальной шкале. Согласно государственному российскому стандарту, качественное игристое вино начинается при оценке от 71 балла. Ещё десять образцов, попавших на исследование, смогли «вписаться» в данную категорию, и лишь три наименования из пятидесяти не добрали нужное количество баллов. 

Как отметили специалисты, они не ожидали в данной категории недорого шампанского особенной сложности букета и благородных тонов выдержки во вкусе, но оказалось, что и явно плохих образцов попалось меньше, чем можно было изначально предположить. Для исследования вина закупались в обычных магазинах и перед доставкой в лабораторию обезличивались. 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

по материалам КРОО «Союз предпринимателей»