Курский предприниматель о баре «Серебряная FABRIKA»

Роман Алёхин о баре. О плюсах и минусах полюбившегося курянам места

Посетить Фабрику мы решили с друзьями в пятницу 25 мая. Но оказалось, что в этот день бар отмечает годовщину и мне посоветовали заказать столик по телефону. Сделать это можно, но дозвонился с 3 раза. Было очень плохо слышно и вот здесь первый минус - мне не перезванивали, а ждали, когда я сам всё же дозвонюсь. Окей, дозвонился и мне повезло - столик свободный был.

Общее

Зашел в бар и увидел атмосферное помещение, чем-то напомнило пивные бары Питера. Небольшой зал, сцена, барная стойка...
Сразу, при входе подошла очень приятная официант и проводила за столик. Так как я в баре первый раз и не знаю кухни, я начал спрашивать, официант (имя к сожалению не посмотрел) отвечала на все вопросы, а когда я терял в том, что заказать, подсказывала и рекомендовала блюда и пиво. Заказал и сразу пригласил кальянщика. Молодой человек так же не просто принял заказ, а порекомендовал кальян исходя из потребностей.

Принесли пиво и еду. Заказывали: ребрышки на гриле, подкопченые крылья, мясную нарезку, сырные палочки и позже креветок на гриле. Крылья и мясную нарезку приносят с чипсами, которые готовят там же. Чипсы очень вкусные, в принципе, как и другие закуски. Про ребра и креветок можно говорить много, но лучше попробовать. Думаю, вкуснее в городе найти не получится. Пиво иностранное, выбор большой, так что любителям пенного напитка есть где разбежаться...

Обслуживание

Такое ощущение, что попали не в бар, а в дорогой ресторан. Официантов много и наш не сводила с нас глаз. Стоило использовать салфетку и положить на стол, как она подходила и забирала её. Видела, что заканчивается пиво и сразу подходила предложить обновить. То есть не было ни минуты, чтобы у нас были пустыми бокалы. Очень уважительная и приятная. В Курске я такого обслуживания не припомню. Так же работал и кальянщик. ЗА время нашего там отдыха, примерно 2 часа, он подошел к нам более 10 раз, чтобы проверить кальян.

Ещё один минус, но это именно для меня - громкая музыка даже до начала концертной программы. Мне кажется, что в такой бар люди приходят пообщаться, но делать это приходилось как в ночном клубе, то есть переходить почти на крик.

Итог

BAR&GRILL «Серебряная FABRIKA» я рекомендую всем кто любит пиво и вкусные закуски к нему, а так же хороший кальян. Этот бар я планирую теперь чаще посещать с друзьями и женой.