Насколько качественное яблочное пюре продают курянам?

Ответ на этот вопрос выясняли в Курском Центре гигиены и эпидемиологии. Был произведен лабораторный анализ десяти образцов продукции: семи отечественных марок и трех импортных.

В прошлые проверки эксперты проверяли на качество хлеб, сливочное масло и молоко, и каждая проверка выявила нарушения. С яблочным пюре на курских прилавках дела, как выяснилось, обстоят лучше.

Вначале специалисты сделали контрольную закупку детского питания в торговых сетях «Дочки-Сыночки», «Линия», «Детский мир», «Европа», «Пятёрочка» и «Магнит». Затем образцы отправили на анализ.

Как отметила завотделом исследований и испытаний Центра гигиены и эпидемиологии Юлия Бажинская, консерванты, как и патулин, не были обнаружены ни в одном из десяти образцов. При изготовлении данного пюре использовали свежие яблоки без гнили. Нормы по упаковке и маркировке тоже соблюдены.

Читайте также:

Курские эксперты назвали «небезопасные» марки молока

Сливочное масло с курских прилавков проверят

Курская продукция на конкурсе «Вкусы России»