Что мы едим: с реализации в Курске снято почти 600 кг опасной мясной продукции
Региональный Россельхознадзор согласно полученным данным проверил поступившую в наш регион продукцию мясоперерабатывающего предприятия АО «Итера» из Калужской области.
Сведения говорили о выявлении генома африканской чумы свиней в товарах данного производителя, а их перемещение позволил отследить электронный журнал системы «Меркурий». Анализ данных подтвердил, что потенциально опасная продукция поступала на склад ООО «Подмосковия» в Курске. Далее было установлено, что она реализовалась через сеть магазинов «Продукты Ермолино» без оформления ветеринарных сопроводительных документов.
Все семнадцать магазинов сети были проверены экспертами управления и там выявили нарушения: продукция без маркировок, отсутствие ветеринарных документов, недостатки оборудования морозильных камер и ларей, несвоевременное гашение ветеринарного сопровождения при его наличии и многое другое.
Отобранные пробы продукции попали на экспертизу, по результатам которой в образцах котлет было установлено нарушение микробиологических показателей. По итогам инспекции региональный Россельхознадзор составил в отношении юрлица пять административных протоколов, с реализации была снята потенциально опасная продукция: 530,5 кг мясных полуфабрикатов, 146,5 кг колбасных изделий, 14,1 кг молока, 25,6 кг кисломолочной продукции, 3 кг сыра.
ЧИТАЙте также - На курской трассе было задержано 50 тонн пшеницы без документов
Похожие статьи
В Курске изменилось расписание на пяти маршрутах общественного транспортаВ Орловской области за первое полугодие 2019 года более чем вдвое снизилось количество незаконных вырубок лесаКурский губернатор определил лимиты добычи охотничьих ресурсов копытных диких животныхМатч курского «Авангарда» с «Армавиром» судит арбитр из Санкт-ПетербургаНалоговых поблажек для курских аптек не будетЕще в рубрике
В Курске в школе №47 открыли выставку в честь СВО
10:58
Курянин хотел переехать реку Сейм на велосипеде и утонул
10:44
На машине в лес теперь не заедешь
10:19
В Курске заморозили строительство военного госпиталя
10:14
В Курске прошли соревнования по фиджитал-баскетболу
09:55
В Курске пройдет спектакль «Про мою маму и про меня»
09:26
В Курске 28 апреля по улицам города проедет Экотакси
ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ