В курском молоке нашли антибиотики
Бесконтрольное использование антибиотиков в производстве пищи имеет чрезвычайно серьезные последствия, и в частности, снижает эффективность антибиотиков при лечении болезней человека.
Как рассказал руководитель регионального управления Роспотребнадзора Александр Бунаков, животноводы интенсивно применяют антибиотики в ветеринарии и животноводстве для лечения животных, их откорма, профилактики и лечения эпизоотических заболеваний, улучшения качества кормов и их сохранности. Вся эта работа в Курской области находится под постоянным наблюдением заинтересованных структур и контролируется от производства до прилавка. Так, за последние три года было проведено порядка 1,5 тысячи исследований на наличие антибиотиков в пище. Нарушения выявлены лишь в 26 случаях, что составляет 1,7% от общего количества. В 80% случаев антибиотики были выявлены в сыром молоке.
Специалисты подчеркивают, что предприятия нарушившие требования законодательства, находятся под особым контролем надзорных органов. А в целом, курские производители, стараются не допускать подобных нарушений, штрафы за которые в некоторых случаях достигают миллиона рублей.
Похожие статьи
Курянам предлагают принять участие в разработке общего дизайн-кода регионаСупружеская пара из Курска приняла участие в программе на Первом канале«Путешествуй со Сбером»: первый в России пробег на электрокарах финишировал в ТамбовеБанк «Открытие» выступил партнером федерального форума «Мой бизнес» в ТулеОборот мобильной коммерции Tele2 вырос в два разаЕще в рубрике
В Курске мужчину за серию правонарушений осудили на 2 года
16:53
Сбер в Черноземье по итогам «Стратегии-2023» на треть увеличил финансирование бизнеса
16:18
В Курске начинающий бизнесмен набрал долгов на 5 млн у своих знакомых
15:28
Принудительный договор на обслуживание газового оборудования: всё или ничего
14:54
При поддержке Металлоинвеста прошел детский конкурс «Жемчужина КМА»
13:27
В Курске мужчина отменил ложный долг в суде
13:01
Более 40 млн россиян уже ежемесячно отплачивают покупки по SberPay.
ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ