16+
КУРСКОЕ ОНЛАЙН ТЕЛЕВИДЕНИЕ

Россияне стали есть меньше мяса и "молочки" и больше овощей

11.01.2017

Росстат подготовил ежегодный отчет о рационе питания россиян. Из этого сборника видно, что в последние годы рацион граждан значительно изменился.

В России в среднем стали меньше есть мяса, рыбы, молока и сахара, но больше картошки, бахчевых и овощей.

По данным Росстата, с 2013 по 2015 год жители России стали есть меньше мяса (на 2 кг в год на человека), рыбы (на 5 кг), молока и молочных продуктов (на 9 кг), сахара (на 1 кг). 

Не изменилось количество хлеба и яиц, и значительно увеличилось – картошки.

Эксперты связывают это с несколькими факторами. И основной из них – рост цен и одновременное падением доходов населения. Чтобы сэкономить, многие переходят с натуральных продуктов на более дешевые заменители, а это, по мнению диетологов, может негативно сказаться на здоровье.

Также это может быть следствие перехода на здоровое питание.

Кроме этого, по информации газеты «Известия», из-за введения продовольственного эмбарго в России многие отечественные производители переключились на производство сыра, а надои молока остались практически прежними. Это привело в определенному дефициту сырья.

Другие новости

26 сентября 2017
 - Зарплаты работников бюджетной сферы, которые не были перечислены в майских указах президента России, проиндексируют с 1 января 2018 года
26 сентября 2017
В Железногорске Курской области у обновленной Стеллы возле поста ГИБДД заложили капсулу с посланием для потомков.
26 сентября 2017
В этот четверг, 28 сентября в селе Большое Жирово Фатежского района пройдет церемония перезахоронения останков четырех воинов, погибших в г
26 сентября 2017
Бабье лето близится к своему логическому завершению, и по прогнозу Курскогого гидрометцентра в ближайшие сутки днем в городе будет +11 +13
26 сентября 2017
Представители пресс-службы городской мэрии, сообщают: С 26 сентября по 1 октября на площади Советов перед Курс
26 сентября 2017
Завтра, 27 сентября на мемориальном комплексе «Курская дуга» пройдет открытие фестиваля молодых сотрудников органов внутренних дел «Служу Р