На Курской агрофирме при производстве использовали молоко больных животных, подозрительную воду, грязную посуду и инвентарь
Внеплановая проверка на ЗАО Агрофирме «Стелла» в селе Износково Льговского района стала неприятным сюрпризом для ее персонала. На предприятии было выявлено огромное количество нарушений требования ветеринарного законодательства и Технических регламентов Таможенного Союза.
В Курском отделе Россельхознадзора сообщили, что на предприятии отсутствует производственный контроль, территория не огорожена по всему периметру, не оборудован дезинфекционный барьер.
Но намного страшнее то, что вода, которую используют в процессе производства сырого молока, не подвергается санитарно-бактериологическим исследованиям. Кроме того не определена периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологических оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства.
Инспекторы выяснили, что молоко от животных больных маститом не уничтожается, также не проводится контроль санитарного состояния доильного оборудования и молочной посуды путем бактериологических исследований смывов с их рабочей поверхности, что подтверждается отсутствием документов.
По итогам проверки виновные должностные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
Похожие статьи
Экс-форвард курского «Авангарда-М» забил своей бывшей командеВ Воронеже состоялся демо-день молодежных акселераторов СбераЖитель Залегощенского района подозревается в воспрепятствовании законной профессиональной деятельности журналистовВырубку касиновских берез взяли на партийный контрольКурское «Динамо» перешагнуло пятитысячный рубежЕще в рубрике
В Курских школах появится новый предмет
17:38
В Курской области до конца года выпустят более 4 тысяч Карт жителей с индивидуальным дизайном
16:56
Натуральная косметика для волос и тела
16:48
Курская поликлиника №5 не будет работать до 12 мая
16:35
Сбер и Юго-Восточная железная дорога договорились о сотрудничестве в развитии инновационных цифровых решений
16:22
В Курской области потеплеет до +19 градусов
16:16
На Михайловском ГОКе начался новый сезон производственной практики и профориентационных мероприятий
ПОСЛЕДНИЕ КОММЕНТАРИИ