Как выбрать сливочное масло или вкусный хлеб, и что может быть вкуснее сочетания этих двух продуктов?

В Курске прошла очередная дегустация. По вывлению лучшего из лучших. Конечно, во время такой проверки определяется и самый нежеланный на обеденном столе продукт.

12 образцов из 5 регионов. За симпатии покупателей боролись брянское, белгородское, курское, воронежское и подмосковное масло. Перед тем как попасть на дегустацию, сливочный продукт прошел лабораторное исследование.

- Есть образцы, в которых уже установлено наличие растительных жиров. А по результатам органолептической оценки мы сможем дать заключение, какой же продукт у нас присутствует на полках магазинов.- рассказала начальник управления комитета потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования Курской области Вера Дьяконова.

Ржано-пшеничный хлеб прошел лабораторный анализ без нареканий. Курские и белгородские караваи делают, не нарушая установленной рецептуры. Итоги народного голосования и окончательные заключения экспертов будут доступны на сайте комитета потребительского рынка.