В Курской области торговая сеть продавала мясные продукты без документов

В ходе плановой выездной проверки в отношении торговой сети Курчатовского района Курской области государственными инспекторами Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям выявлены нарушения.

По информации пресс-службы Управления, эти нарушения касаются требований Технического Регламента «О качестве и безопасности пищевой продукции» 021/2011 от 09.12.2011 №880, а именно: продукция животного происхождения реализовывалась без ветеринарно-сопроводительных документов, в отобранных пробах готовых мясных изделий выявлено повышенное содержание КМАФАнМ - числа мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов .

Виновные лица привлечены к административной ответственности по ч.2 ст.14.43КоАП РФ.

Олег Столбецов