Отсутствие денег на здоровую пищу у россиян приводит к сахарному диабету

Риску развития сахарного диабета 2-го типа  поддаются люди, которые не могут позволить себе регулярно и правильно питаться. Улучшение продовольственной безопасности -  одна из мер профилактики болезни.
Отсутствие продовольственной безопасности из-за ограниченных финансовых ресурсов, приводит к тому, что семьям приходится питаться более дешевыми,
высококалорийными продуктами. А это способствует увеличению веса и риску развития хронических заболеваний.

В 2012 году по Курску начал проводиться мониторинг, выявили, что 61% страдает избыточной массой тела и ожирением. По иронии судьбы, именно столько же процентов людей в нашем городе не употребляет должное количество фруктов и овощей. -  Сообщает Лариса Уварова, главный врач Центра медицинской профилактики города Курска.

Частое потребление фаст-фуда и переработанных пищевых продуктов, чревато повышенным риском ожирения, высоким уровнем холестерина в крови и диабетом 2-го типа. Врачи советуют включить в рацион свежие фрукты и овощи, обезжиренное молоко, нежирное мясо и продукты с низким содержанием натрия.